Conseil spécialisé
Votre partenaire en cacao et chocolat d’origine Équateur
Chez Origen Ecuador, nous accompagnons les professionnels du secteur à chaque étape de leur relation avec le cacao et le chocolat de haute qualité : de la sélection des variétés et des origines à leur intégration dans les lignes de production, les cartes ou les projets gastronomiques.
Notre équipe propose un accompagnement technique et commercial personnalisé, adapté aux besoins spécifiques de chaque profil. Nous connaissons en profondeur les cacaos que nous importons directement d’Équateur — leurs profils aromatiques, leurs caractéristiques de travail et leur potentiel créatif — et nous mettons ce savoir au service de ceux qui doivent en faire une valeur.
Nous disposons d’un espace de dégustation et de réunion dans nos installations à Irún, au Pays basque, où distributeurs et professionnels peuvent découvrir notre catalogue de première main et recevoir des conseils directs sur l’achat, les conditions et l’utilisation.
Distributeurs
Sélection des références, conditions de distribution et support produit.
Chefs et cuisiniers
Cacaos et dérivés pour applications en haute cuisine et cuisine créative.
Chocolatiers et artisans
Orientation technique sur les pâtes de cacao, beurres, nibs et tablettes d’origine.
Hôtels et industrie
Solutions d’approvisionnement et proposition de valeur différenciée.
